Till detta tillbehör behövs:
- Sötpotatis
- Olivolja
- Salt
- Peppar
- Korianderblad, färsk hackad eller persilja
- Parmesanost, riven eller smulad fetaost
- Chili
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader
- Skala och tärna sötpotatisen i ca 2 cm kuber.
- Lägg kuberna i en ugnsfast form och ringla över olja. Salta och peppra.
- Låt sötpotatisen rosta i ca 30 minuter.
- Strö sedan på örter och ost.
Lycka till!
0 kommentar(er)
