Britts Mat - Morotssallad med kikärter

17 Maj 2021 - 17:46

Den här salladen är både god och nyttig. Fullproppad med A- och C-vitamin, proteiner och järn.

Riv en stor morot på rivjärnet på den fina sidan eller någon annan sida om du hellre föredrar det.
Blanda i så mycket kokta kikärter du önskar.
Häll på olivolja eller någon annan olja du tycker om.
Pressa lite ditron över och garnera med hackad persilja.

Lycka till!